Потребность в витамине D
Витамин «Д» образуется в организме человека под влиянием воздействия солнечных лучей. Однако жители центрального Севера получают его в малых количествах. Почему уровень витамина D в организме слишком низок, и для чего нам нужен этот витамин?
Всему виной географическое положение, образ жизни и несбалансированная диета. Слишком малое количество времени пребывания на солнце. Дети большую часть дня проводят в домах, детских садах и школах. Взрослые с утра до вечера сидят в офисах, избегая прямых солнечных лучей.
Между тем, для нормального функционирования костной системы и укрепления иммунитета необходимы «солнечные ванны», а также сбалансированная и богатая рыбой диета. Витамин D присутствует, в частности, в: семге, треске, тунце, сельди, скумбрии, сардине, в рыбьем жире, икре, а также в говядине и печени. Содержат витамин также каши для детей, хлопья, а ещё сыры и йогурты.
Естественный синтез витамина происходит под воздействием излучения ультрафиолетовых лучей. Летом, излучающее их солнце, активно в течение всего дня. Весной и осенью только на 2-3 часа в день.
Какую роль выполняет витамин D
· Регулирует Фосфорно-кальциевый обмен.
· Повышает абсорбцию кальция и фосфора и препятствует их чрезмерному выведению.
· Влияет на метаболизм костной ткани.
· Отвечает за правильное формирование костей и зубов, а также их правильную минерализацию и плотность.
· Регулирует функции мышечной ткани.
· Отвечает за поддержание правильной массы и силы мышц, в частности сердечной мышцы.
· Положительно влияет на иммунную систему.
· Стимулирует рост клеток иммунной системы.
· Регулирует функции нервной ткани.
· Соответствующие концентрации витамина D в крови оптимизируют работу нервной системы, а также обеспечивает регенерацию нейронов и исправную проводимость нервных импульсов.
Дефицит витамина D
Дефицит витамина D может быть причиной многих заболеваний:
· рахита у детей и подростков - болезни заключается в нарушения обызвествления костной ткани и ослаблению их структуры;
· остеопороза у взрослых - заболевание, заключающееся в беспорядке минерализации костей и уменьшению их массы и плотности, что кости становятся хрупкими и ломкими.
· нарушения иммунитета - дефицит витамина D приводит к ослаблению функции иммунной системы и общего плохого самочувствия.
· повреждения нервной системы - дефицит витамина D приводит к ухудшению работы нейронов и повреждения нервной системы.
· психических расстройств – низкая концентрация витамина D может быть причиной неврозов, раздражительности, бессоннице, апатии, даже депрессии.
Потребность в витамине D
Основным источником витамина D должен быть синтез в коже, а также адекватное питание. Однако, принимая во внимание тот факт, что в России солнечного света недостаточно, рекомендуется дополнительное применение витамина «Д». Рекомендуемая суточная доза витамина D:
· Новорожденным и детям до 18 лет - 5 мкг/сут.
· Мужчины в возрасте 19-50 - 5 мкг/сут.
· Мужчины в возрасте 51-65 - 10 мкг/сут.
· Мужчины старше 65 лет - 15 мкг/сут.
· Женщины в возрасте 19-30 - 5 мкг/сут.
· Женщины в возрасте 31-50 - 10 мкг/сут.
· Женщины старше 50 лет - 15 мкг/сут.
· Период беременности и лактации - 5 мкг/сут.
Добавка витамина «D»
Но также следует заметить, что злоупотребляя витамином D, существует возможность возникновения гипервитаминоза. Избыток витамина может достигать токсических концентраций и привести к повреждению многих органов. Интересно, что передозировка витамина возникает, только при дополнительном искусственном приёме. Невозможно отравиться витамином даже при чрезмерном нахождении на солнечном свете, ни на витаминной диете.
