Секреты здоровья: Здоровая пища. Японская кухня

В соответствии с информацией, опубликованной в журнале Forbes, всем желающим прожить долгую и здоровую жизнь следует остановить свой выбор на японской кухне, потому, как именно эта страна отличается самой большой средней продолжительностью жизни в мире – около 82 лет.

Издание также отмечает, что в японской кухне достаточно успешно и весьма широко применяются совершенно все виды такого овощи, как капуста, а также блюда из рыбы, сои и гречневая лапша. Также отмечается, что японцы не склонны к перееданию.

На втором месте рейтинга этого издания расположилась кухня Сингапура. Люди в этой стране также живут примерно 82 года. Но здесь в основе питания лежит рыба, овощи и рис. А вместе Здоровая пища. Японская кухня разнообразных сладостей жители Сингапура предпочитают фрукты.

Тройка наиболее полезных национальных кухонь также включает в себя китайскую пищу, которая состоит из овощных, фруктовых, бобовых блюд, а также из цельных зерновых культур, которые обильно приправляются чесноком, имбирем, а также разнообразными кореньями и травами.

Также в этот список вошли Шведская, Французская, и Южнокорейская кухни и кухни некоторых стран Средиземноморья.