Кулинария

Восточный гарнир

Ах, как же хочется на море! Куда-нибудь в жаркую Африку. Солнце, теплое море, фрукты и восточные сладости… Но пока до отпуска далеко, создаем восточное настроение дома, своими руками.

Сегодня я решила побаловать семью необычным гарниром и приготовила вот такой рис. Очень вкусное постное блюдо, к стати. И как гарнир к рыбе или обычным сосискам тоже хорошо.

Для этого мне понадобилось:

Рис (я беру пропаренный, он не склеивается) — 1 чашка

Соевый соус

Оливковое масло

Овощная смесь (замороженная) любая, которая нравится.

Подробнее...

Для чего используют пергаментную бумагу?

пергаментная бумага для выпечки

Современные хозяйки пользуются различными приспособлениями, которые позволяют им создавать настоящие кулинарные шедевры. По этой причине на кухне сложно обойтись без бумаги для выпечки. С ее помощью можно избавиться от ситуаций, когда тесто прилипает к противню, что в свою очередь сокращает время на мытье посуды после готовки. Пользуются пергаментной бумагой также для того, что создавать чизкейки и прочие виды холодных кондитерских изделий. Ее применение позволяют не только обеспечить сокращение трудозатрат на содержание посуды в чистоте, но и позволяет обеспечить целостность блюд.

Подробнее...

Советы при составлении рациона для беременных

От правильного питания зависит не только здоровье будущей мамы, но также и ее малыша. По этой причине тщательный выбор продуктов и блюд является залогом безопасности для женщины в положении. Чтобы не испытывать каких-либо неприятных ощущений следует принимать пищу каждые 3-4 часа. Утром следует организовывать для себя полноценный завтрак. В качестве блюд для этого приема пищи отлично подходят молочные блюда, а также свежие фрукты или мюсли.

Подробнее...