Кулинария

Клюквенный мусс для худеющих

Предлагаю очередной замечательный десерт, вполне подходящий для худеющих- клюквенный мусс. Я его делаю где-то раз в несколько месяцев и использую для него замороженную клюкву. В сезон я её морожу достаточно много. Очень люблю я эту ягоду- вкус отменный, а польза огромная! Этот великолепный клюквенный мусс я делаю в двух вариантах- насыщенный и более калорийный и лёгкий, воздушный, с минимумом калорий. Выбирайте сами, чем полакомиться- насыщенным клюквенным муссом, которым вы быстрее насытитесь и останетесь довольны или воздушным, которым вы будете просто лакомиться и наслаждаться. Я люблю и тот и другой вариант.

Подробнее...

Какую еду есть прохладной зимой? Горячее меню на зимние холода

Список напитков, способных согреть в сильный мороз, знаком всем. Но только немногие знают о согревающей силе неких блюд и товаров, не считая универсального бульона.

Итак вот, для всех, кому с трудом даются сегодняшние холода, проведем экскурсионную поездку по более «горячительной» еде.

В согласовании с старыми азиатскими учениями, все до одного продукты разделяются на охлаждающие и согревающие.

Мясо, в особенности, жареное, способно согреть, не ужаснее водки. Не отстает от него один из более согревающих товаров — тыква.

Подробнее...

Как приготовить салат Мимоза

Один из популярнейших салатов - украшение любого праздничного стола. Известность данного слоеного салата идет от особенного вкуса и не сложных ингредиентов. Он еще и достаточно диетический для всех даже самых строгих диет. Салат прост по приготовлению, но имеет множество тонкостей. Причем их количество у каждой хозяйки свое. Приготовленный для вас секрет неоднократно «опробован» на многих гостях и знакомых и все отметили его на «отлично».

Итак, сегодня мо расскажем Вам о том, как приготовить салат Мимоза.

Подробнее...

Как приготовить салат Оливье

Популярный и широко применяемый салат. Салат Оливье достойно держит первенство на любых гастрономических изысках любого торжества. Его известность приводит к разработке все большего и большего количества интерпретаций классического рецепта. И это неплохо. Это лишнее подтверждение не только его популярности, но и его особенного вкуса, который завоевывает все больше и больше сторонников. Однако несмотря на свою популярность, многие люди не знают тонкостей приготовления этого блюда и задаются вопросом, как приготовить салат Оливье. Сегодня мы ответим на этот вопрос и приведём Вам рецепт салата Оливье.

Подробнее...

Как приготовить салат Греческий

Классические греческие рецепты отличаются простотой приготовления из несложного и доступного каждому набора ингредиентов. Основу, как правило, составляют овечий сыр, оливковое масло, морепродукты, овощи и мясо. Но данный минимум способен воспроизвести неповторимые по вкусовым качествам блюда, что достигается путем очень тонких приправ и ароматов, применяемых в приготовлении блюд греческой кухни. Еще следует отметить отношение данной пищи к разряду полезной, диетической и просто здоровой пищи.

Большую популярность в последнее время приобрёл салат Греческий, однако как приготовить салат Греческий знают далеко не все. Далее мы подробно расскажем об этом и приведём рецепт греческого салата.

Подробнее...